News Tenuta Mazzolino presenta Gisella: il Pinot Nero super cru che conquista con stile L’universo del vino si arricchisce di una nuova esperienza unica e collezionabile. Un’edizione limitata che coniuga tradizione e innovazione, raffinatezza e audacia. Un ... By Calici diVini19 Febbraio 20250
Europa vitivinicola Il vino in Austria L’Austria è una nazione con una lunga tradizione vitivinicola, che risale all’epoca celtica e romana. Sebbene sia spesso associata ai suoi vini bianchi ... By Calici diVini13 Febbraio 20250
Germania Il mondo vitivinicolo in Germania: storia, regioni e caratteristiche La Germania è universalmente riconosciuta per la produzione di vini di altissima qualità, con una particolare eccellenza nel Riesling. Tuttavia, il panorama vitivinicolo ... By Calici diVini7 Febbraio 20250
Blog 10 vini rossi buoni con cui fare “bella figura” Quando si parla di vino, spesso ci si chiede se un vino sia “buono” o meno. Tuttavia, questa domanda rischia di essere fuorviante. ... By Calici diVini5 Febbraio 20250
News Consorzio Vino Chianti: gennaio 2025 parte solido, a un passo dal record dello scorso anno Il presidente Busi: “La denominazione mostra ottima tenuta malgrado le sfide e le difficoltà del settore” Firenze, 3 febbraio 2025 – Il Consorzio ... By Calici diVini3 Febbraio 20250
Francia Bordeaux: il vino francese tra storia, terroir e classificazioni Il Bordeaux è senza dubbio una delle regioni vinicole più prestigiose al mondo. Situata nel sud-ovest della Francia, questa area è sinonimo di ... By Calici diVini3 Febbraio 20250
Vinificazione e Conservazione Vini fortificati: una breve introduzione I vini fortificati (o liquorosi) rappresentano una delle categorie più affascinanti e versatili del panorama enologico mondiale. Spaziando da stili secchi a dolci, ... By Calici diVini31 Gennaio 20250
Spumanti Vino Spumante: metodi di produzione Il vino spumante è uno dei prodotti enologici più apprezzati al mondo, caratterizzato da bollicine che ne esaltano la freschezza e la complessità ... By Calici diVini29 Gennaio 20250
Francia Crémant de Bourgogne: l’alternativa francese d’élite agli spumanti Il Crémant de Bourgogne è una delle eccellenze della Borgogna, una regione rinomata per i suoi vini di altissima qualità. Questo spumante, prodotto ... By Calici diVini27 Gennaio 20250
Birre Gli ingredienti della birra: un viaggio tra “ricette” e creatività La creatività del 40%: oltre il malto La birra, per definizione, deve contenere almeno il 60% di malto d’orzo o frumento. Tuttavia, il ... By Calici diVini24 Gennaio 20250