News Gianni Moscardini: Nuovi Orizzonti per il Cabernet Franc a Pomaia By Calici diVini 025 views ShareTweet 0 Rate this post L’azienda vitivinicola di Gianni Moscardini, situata a Pomaia nel cuore della provincia di Pisa, ha annunciato un ambizioso piano di espansione e ricerca sul Cabernet Franc, mirato a rafforzare l’identità produttiva e valorizzare il territorio. Con l’obiettivo di coniugare tradizione e innovazione, il progetto si concentrerà sul rapporto tra vitigno, portainnesto e suolo. Nuovi vigneti e sperimentazioni mirateNei prossimi cinque anni, Moscardini pianterà tre cloni di Cabernet Franc su terreni distinti, tra cui argille pure, aree pietrose e suolo vulcanico. L’espansione comprende un vigneto di 9000 mq nell’area Altana, con un’orografia complessa, e tre ettari nella zona Cantina, caratterizzata da esposizioni ideali e suoli ricchi di argilla. A questi si aggiunge il vigneto Campo Al Pino, noto per il suo terreno vulcanico. “Il nostro obiettivo è sfruttare al meglio le peculiarità dei diversi terroir, arricchendo la complessità dei vini e rafforzando l’identità produttiva”, ha spiegato Moscardini. Terreni unici e vinificazioni di precisioneL’azienda si distingue per la presenza di tre tipi di suolo: calcareo di origine marina, vulcanico e argilloso. Questi non si intersecano mai, creando fasce parallele che consentono una parcellizzazione precisa. Le vinificazioni separate permettono di esprimere appieno le caratteristiche del Cabernet Franc, con blend calibrati annualmente per garantire una qualità costante e distintiva. Riorganizzazione delle linee produttiveMoscardini intende riorganizzare l’offerta per valorizzare ciascuna delle tre linee produttive. La linea “Selezione” punterà su freschezza e immediatezza, mentre i “Monovarietali” rappresenteranno un accesso al concetto di cru. La gamma “Terroir” continuerà a distinguersi con produzioni limitate e processi curati nei minimi dettagli, esaltando le migliori uve. Un percorso di qualitàFondata nel 2008, l’azienda Gianni Moscardini è diventata sinonimo di eccellenza grazie a una gestione agronomica meticolosa e a una profonda conoscenza del territorio. Con 17,5 ettari vitati distribuiti sull’altopiano di Pomaia, Moscardini si impegna a produrre vini raffinati e dal carattere inconfondibile, esaltando il legame tra terreno e varietà. Con questo nuovo progetto, Gianni Moscardini conferma la sua visione pionieristica e il suo impegno per un’agricoltura sostenibile e di qualità, posizionandosi come uno dei protagonisti della viticoltura toscana contemporanea.
News Consorzio Vino Chianti: gennaio 2025 parte solido, a un passo dal record dello scorso anno By Calici diVini3 Febbraio 20250
News VinNatur Tasting: a Gambellara il meglio del vino secondo natura By Calici diVini21 Gennaio 20250
News Slow Wine Fair 2025: un evento imperdibile per il vino e la sostenibilità By Calici diVini20 Gennaio 20250
News Salvatore Loprete è il nuovo primo maître d’hotel del Parkhotel Laurin By Calici diVini19 Gennaio 20250
News Consorzio Vino Chianti, il nuovo direttore è Saverio Galli Torrini By Calici diVini10 Gennaio 20250