Picnic in 5 step

Con l’arrivo della bella stagione torna la voglia di trascorrere momenti spensierati e leggeri in compagnia della famiglia o degli amici. Un bel picnic all’aria aperta diventa quindi l’occasione perfetta per celebrare l’estate, con gli ingredienti giusti: finger food sfiziosi, un’ottima compagnia, il nostro posticino preferito e un buon calice di spumante.

Organizzare un picnic può essere davvero divertente, ecco qualche piccolo consiglio firmato Altemasi Trentodoc per ispirarsi e non lasciare nulla al caso.

1. Il posto perfetto – trovare la location giusta è essenziale per la riuscita di un buon picnic: in un parco o in riva al mare, sul lungo lago o in montagna, in giardino o sul terrazzo, e – perché no – anche nel soggiorno di casa per rendere ancora più speciale il pranzo della domenica o un aperitivo inaspettato. Ovunque voi siate, l’importante è scegliere un angolo confortevole per ripararsi dalle intemperie o dal sole cocente.
2. To do list per non dimenticare nulla – cosa non
   può mancare in un picnic che si rispetti? Un cestino
   di vimini spazioso, una tovaglia o un plaid per
   sedersi in comodità e non sporcarsi, un bel mazzo
   di fiori recisi per un tocco di colore e rendere
   l’atmosfera ‘chic quanto basta’ e, immancabili, dei
   calici a tulipano per poter gustare al meglio le
   bollicine preferite insieme a uno stopper per conservarne il perlage e i profumi.
3. Il finger food dei sogni – che sia per pranzo o per l’aperitivo, il cibo è uno dei protagonisti di un buon picnic. Via libera quindi alla fantasia, preparando pietanze sfiziose e facili da conservare e assaggiare. Dalle mini-quiche ai classici tramezzini, dall’insalata di riso alle polpette mignon fino a una colorata macedonia e un dolcetto irresistibile. Gusto sì, ma sempre con raffinatezza.
4. Cheers! – la bollicina ideale? Un calice di spumante fresco, ricercato ed equilibrato. Un’idea? Altemasi Trentodoc, una linea di spumanti realizzati secondo il Metodo Classico perfetti per dare al picnic il giusto tocco di stile. Le note fruttate contraddistinguono tutte le etichette di questa selezione di vini che nascono nelle colline più alte del Trentino, tra i 450 e i 600 metri s.l.m., dove maturano le uve Chardonnay e Pinot Nero dei vigneti più vocati.
5. Viva la natura – cosa rende un picnic ancora più elegante? Non lasciare tracce! Il rispetto dell’ambiente viene prima di tutto: una volta terminato il relax e il divertimento, è necessario assicurarsi di raccogliere tutti i rifiuti e lasciare l’area ben pulita.

Altemasi Millesimato è uno spumante Trentodoc adatto per accompagnare una piacevole giornata all’aria aperta, magari in compagnia di un’insalta di riso: fresco ed equilibrato, è la scelta migliore per un aperitivo!

Perlage fine e persistente, profumo con note fruttate di mela gialla e pesca, accompagnate da note delicate.