Viticoltura Vitis Vinifera | Origini e classificazione della vite Coltivare la vite è un’attività che ha successo quasi ovunque, ma solo dalla Vitis Vinifera si produce il vino La vitis vinifera è ... By Calici diVini3 Gennaio 20190
Vinificazione e Conservazione La torchiatura Con la torchiatura vengono ulteriormente spremute le vinacce per recuperare il liquido Terminata la fermentazione tumultuosa, quando il cappello ha consistenza ancora solida, ... By Calici diVini2 Gennaio 20190
Vinificazione e Conservazione Come fare il vino Per fare il vino, si seguono con cura varie fasi Come fare il vino? I passaggi dalla raccolta dell’uva fino alla degustazione, sono ... By Calici diVini1 Gennaio 20190
